雷博士龙舌兰
首页
>
商品专题
>
雷博士龙舌兰
>
雷博士龙舌兰详情
综述
详情
报价
图片
评价
咨询
推荐
雷博士银标龙舌兰酒750ml 墨西哥龙舌兰AGAVE
￥92.00
商品介绍
无标题文档
原产国：墨西哥哈利斯科州
以采摘自墨西哥高原的龙舌兰，经过二次蒸馏工艺，提炼成奥美加龙舌兰酒，蕴涵黄金般柔和的色泽和新鲜的柠檬清香，任何时候都可尽享精致幽雅与品味。
背景简介：雷博士龙舌兰酒师100%产于墨西哥哈利斯科州的一种龙舌兰酒自1857年于墨西哥东部连绵山脉中的特吉拉村庄开始生产雷博士龙舌兰酒在1998年击败了Cuervo 1800，porfidio等众多对手获得世界龙舌兰酒大奖并得到墨西哥政府质量和原产地认可奖章。
酒保鉴赏：雷博士龙舌兰酒加入橙汁和糖浆，就会产生彩虹般的奇幻效果。在酒中倒入柠檬苏打或者汤力水，轻轻敲打，会迅速起泡。其地道的喝法是在虎口撒上少许盐，先甜上一口盐，再喝一口龙舌兰酒，最后嚼上一片柠檬，味道独特。同时也是雕制著名鸡尾酒“玛格丽特”的基酒。
分类：通常我们提到龙舌兰酒时，可能意指的是下列几种酒之中的一种，但如果没有特别说明，最有可能的还是指为人广知的Tequila，其他几款酒则大都是墨西哥当地人才较为熟悉。
Pulque——这是种用龙舌兰草的心为原料，经过发酵而制造出的发酵酒类，最早由古代的印第安文明发现，在宗教上有不小的用途，也是所有龙舌兰酒的基础原型。由于没有经过蒸馏处理酒精度不高，目前在墨西哥许多地区仍然有酿造。
zcal——Mezcal其实可说是所有以龙舌兰草心为原料，所制造出的蒸馏酒之总称，简单说来Tequila可说是Mezcal的一种，但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。开始时，无论是制造地点、原料或作法上， Mezcal都较Tequila的范围来得广泛、规定不严谨，但近年来Mezcal也渐渐有了较为确定的产品规范以便能争取到较高的认同地位，与 Tequila分庭抗礼。
Tequila——Tequila是龙舌兰酒一族的顶峰，只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草（Blue Agave）的植物做为原料所制造的此类产品，才有资格冠上Tequila之名。
还有一些其他种类，同样也是使用龙舌兰为原料所制造的酒类，例如齐瓦瓦州（Chihuahua）生产的Sotol就是。这类的酒通常都是比较区域性的产品而不是很出名。
原料：龙舌兰（Agave，墨西哥当地人又称其为Maguey）是种墨西哥原生的特殊植物，虽然它经常被认为是一种仙人掌，实际上的渊源却与百合（孤挺花/Amaryllis）较为接近。龙舌兰拥有很大型的茎部，当地人称为龙舌兰的心（Piña），其长相非常像是一颗巨大的凤梨，内部多汁富含糖分，因此非常适合被用来发酵酿酒。早在欧洲人发现新大陆之前，当地的印地安文明就已知道用龙舌兰汁酿酒的技术（也就是Pulque），而以这类发酵酒为材料进一步制造出的蒸馏酒，则称为Mezcal。
至于Tequila，则严格规定只能使用龙舌兰多达136种的分支里面，品质最优良的蓝色龙舌兰（Blue Agave）作为原料。这种主要是生长在哈里斯科州海拔超过1500米的高原与山地之品种，最早是由德国植物学家佛朗兹•韦伯（Franz Weber）在1905年时命名分类，因此获得Agave tequilana weber azul的学名。依照法律规定，只有在允许的区域内使用蓝色龙舌兰作为原料的龙舌兰酒，才有资格冠上Tequila之名在市场上销售。依照这定义，Tequila也是Mezcal的一种，其地位有点类似干邑白兰地（Cognac）之于所有的法国白兰地一般。
大家都在买
￥
249.00
洋酒 法国人头马VSOP特优干邑白兰地REMY MARTIN 700ml *
￥
220.00
1919酒类直供 美国深蓝牌伏特加 750ml（原味）SKYY VODKA 调制鸡尾酒(整箱6瓶装)
￥
1299.00
【洋酒】 Hennessy轩尼诗VSOP干邑白兰地700ml(三支)
￥
55.00
洋酒 杰克丹尼可乐威士忌味配制酒340ml*4
￥
2089.00
1919酒类直供 40度轩尼诗VSOP干邑白兰地 700ml(6瓶)
￥
980.00
1919酒类直供 人头马天醇XO特优香槟干邑白兰地700ml(瓶)
大家都在看
海洋名典针织衫
芬兰伏特加
忆魅针织衫
圣大保罗男士皮带
百利甜酒
CSLR针织衫
络薇琪针织衫
苹果男士皮带
朗蒂维男士皮带
轩尼诗白兰地
品牌专区
人头马
马爹利
轩尼诗
拿破仑
麦卡伦
格兰菲迪
皇家礼炮
芝华士
