提起干果类食品,很多人第一反应便是它的营养价值,干果种类很多,其中腰果、榛子、核桃、杏仁、被誉为“世界四大干果”。其中腰果不仅好吃,而且营养价值非常之高。那么生腰果的营养价值有哪些?小编今天就为大家简单介绍下。
1、腰果中的一些维生素和微量元素成分有非常好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管等疾病有很大的益处。
2、生腰果中含有丰富的油脂和维生素A,常吃不仅可以润肠通便、润肤美容,还能延迟衰老哦。
3、腰果蛋白质含量高达21%,比一般谷类作物的2倍还要多,常吃腰果有强身健体、提高机体的抗病能力、增进食欲、增加体重等作用。
4、腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,能控制癌症病情。
以上便是生腰果的营养价值,希望小编的介绍可以帮助到大家。