罗蒙家族卡本内干红葡萄酒
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西班牙加泰罗尼亚罗蒙家族卡本内干红葡萄酒 750ml
¥88.00
商品介绍
无标题文档
葡萄品种:
100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
葡萄年份:
见瓶身
葡萄产区:
外国产区
产酒地:
西班牙
储存期:
50年
单瓶容量:
750ml
酒精度:
14%°
酒品颜色:
绯红
酒品气味:
樱桃、香料
酒品口感:
丰富且平衡
品名:
罗蒙家族卡本内干红葡萄酒
类型:
干红
产地:
西班牙 加泰罗尼亚 D.O
建议配餐:
香辣鸡丁、蒜香黄鳝
建议醒酒:
20分钟
最佳品尝温度:
12°C
品鉴记录:
这款酒经过26摄氏度温度下发酵,浸泡17天。经过3个月美国和法国原生橡木桶陈酿后,使这款酒散发着浓郁的樱桃和香料的味道,色泽绯红,口感丰富且平衡。
橡木桶陈酿:
3个月
饮酒小贴士
第一步:倾斜酒杯45度观看酒的颜色。此时,酒与杯壁结合部有一层水状体。它越宽则表明酒 的酒精度越高。在这个水状体与酒体结合部,能看出不同的颜色,从而显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色=3-5年酒龄,红砖色=5-6年。琥珀色=8-10年。橘红色说明已经过期了。第二步:让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒的香气。看酒从杯壁均匀流下时的速度,酒越黏稠,速度流得越慢,说明酒精度越高。第三步:将鼻子探入杯中轻闻几下。第二步和第三步可以按顺序重复几次,比较一下每次的不同感受第四步:深啜一口让酒液在口中打转达到口腔各个部位。舌头的不同部位主管不同的味蕾,让酒液在口中运转充分可帮助了解酒体的复杂口感。
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