提到葡萄酒,更多的人会想到端着高脚杯品酒的惬意的画面,或者是其为广大爱美人士带来的美容驻颜的强大功效。但是其实小小的一杯葡萄酒还有更多你看不到的另一面,今天小编就给大家分享几个葡萄酒在生活中的小妙招,为您生活再积攒几条“技能”吧!
友情提示:下面介绍到的生活小妙招中葡萄酒的用量不大,都在一小杯左右。
做饭贴:
做煎鱼时,在锅里喷上半小杯红葡萄酒,可以防止鱼皮粘锅;如果在炒洋葱时加上一点白葡萄酒,就不会发生炒焦现象了;从整只火腿上切下一块儿准备食用时,可以在暂时不用的那块火腿切口涂上一些葡萄酒,这样可以保持火腿新鲜不变质。
生活贴:
感冒时,可以将一小杯葡萄酒在火上加热,打一只鸡蛋倒在酒里,然后用筷子或调匙搅拌一下即停止加热,待放温后饮用;外出旅游时,行军壶中的特殊水臭味使人讨厌,只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒,就能避免水变味;有的柿子有涩味,但只要你从咬开的部位加入少量葡萄酒,涩味便会消失掉。
其实很多人都有类似的困扰:葡萄酒开瓶后两到三天之内不喝完,就有变味的危险。巧妙的利用这些葡萄酒,既可以享受美酒,又可以获得更多的生活情趣。